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新聞動態
液態二氧化碳存儲食品的方法
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液態二氧化碳指的是高壓低溫下將二氧化碳氣體液化為液體形態。液態的二氧化碳是一種制冷劑,可以用來保藏食品,也可用于人工降雨。它還是一種工業原料,可用于制純堿、尿素和汽水。




操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。


搬運時輕裝輕卸,防止鋼瓶及附件破損。配備泄漏應急處理設備。


配備自吸式呼吸面具。


包裝的氣瓶上均有使用的年限,凡到期的氣瓶必須送往有關部門進行安全檢驗,方能繼續使用。


瓶裝氣體產品在運輸儲存、使用時都應分類堆放,嚴禁可燃氣體與助燃氣體堆放在一起,不準靠近明火和熱源,應做到勿近火、勿沾油臘、勿爆曬、勿重拋、勿撞擊,嚴禁在氣瓶身上進行引弧或電弧,嚴禁野蠻裝卸。






用二氧化碳存儲的食品因為氧氣不足和二氧化碳自身的抑制效果,可合理地避免食品中病菌,黃曲霉菌,小蟲子生長發育,防止霉變和有危害身心健康的氯丁二烯造成,并能冷藏和保持食品原來的口味和營養元素。用充滿了100%的二氧化碳汽體的包裝,器皿,存儲室來存儲肉類食品的新方式。



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